Sistema de corte de alimentos ultrassônico de 20kHz

Gerador ultrassônico de 1,20 kHz e 20 kHz

Rastreamento automático de frequência digital, saída de energia estável, ventilador de refrigeração integrado para operação industrial contínua de longa duração; interface de terminal reservada para conexão automática em linha de produção. Gerador antirressonante vermelho com rastreamento preciso de frequência.

2. Transdutor de Alta Eficiência

Converte energia elétrica em vibração mecânica consistente de alta frequência, com baixa perda de energia, mantendo um efeito de corte uniforme durante longas horas de trabalho.

Faca de corte em aço inoxidável 3.304 (304)

Fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar, anticorrosivo e antiaderente, sem acúmulo de resíduos de alimentos; mantém as camadas de alimentos intactas, sem vazamento do recheio durante o corte.

4. Cabos de Conexão

Cabos blindados resistentes ao desgaste, transmissão de sinal estável entre o gerador e o transdutor, acessórios completos sem necessidade de compra adicional.

1. Corte por vibração de alta frequência estável de 20 kHz, sem deriva de frequência durante a produção contínua.
2. Cortador em aço inoxidável 304 próprio para contato com alimentos, resistente à corrosão e fácil de limpar.
3. Sem migalhas, sem vazamento de recheio, aparência intacta das camadas do alimento.
4. Corte por vibração a baixa temperatura, sem marcas de queimado, preserva o sabor original dos alimentos.
5. Ampla compatibilidade com diversos materiais: bolo, queijo, chocolate, carne congelada, doces, manteiga, etc.

• Frequência de operação: 20kHz
• Material da faca de corte: Aço inoxidável 304 de qualidade alimentar
• Configuração completa: Gerador + Transdutor + Lâmina de corte + Cabos de conexão
• Capacidade de trabalho: Suportar a produção industrial contínua de longo prazo.
• Conformidade com as normas de higiene: padrões de segurança alimentar da UE e dos EUA CN:

Ideal para estúdios de panificação, confeitarias, oficinas de chocolate, queijarias, áreas de produção de doces e espaços de processamento de alimentos caseiros. Perfeito para fatiar bolos de mousse, queijos macios e duros, pedaços de carne congelada, caramelo, nougat, blocos de manteiga e massas folhadas de todos os tipos.